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票貼自強夜市 健康養生黑豆臭臭鍋 蕭尚華花蓮縣而專位女性朋友設計研發的茴香美人鍋是主打商品之一,使用食材多以蔬菜、水果、膠原蛋白等天然食材為主。(攝影/蕭尚華)蕭尚華花蓮縣 市面上有抽脂許多平價小火鍋,而花蓮自強夜市有一間專用黑豆製成的豆腐作為臭臭鍋的主要食材,選用的食材和湯底都以健康、票貼養生為訴求,在炎熱的夏天,也是能品嚐到平價、料多、味美的養生鍋。 老闆陳先生從事豆腐事業三四十年,近一年來專研以黑豆為材料製作豆融資腐和臭豆腐。陳先生表示,黑豆本身養份高,含較高的粗蛋白質、氨基酸、植物固醇和微量礦物質及維生素E,吃黑豆對人體有益。 情色 此外,十方茴香黑豆臭臭鍋研發六種火鍋湯底,青春痘其中的紅燒湯底是陳老闆推薦自家特色之一,採用20多種天然食材熬煮3-4小時,品嚐起來香甜甘醇,吃完後也不會口乾舌燥,感覺養生、輕食、無負擔。 十方茴香的火鍋就有16種選擇,而專為女性朋友設計研發的茴香美人鍋則是主打商品之一,使用食材多以蔬菜、水果、膠原蛋白等天然食材為主,十多種材料包括豬腳、山藥、魚肉、豬肉、香菇、蘋果、奇異果、蕃茄、蒟蒻、黑棗、蓮藕、青蔬等。
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