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大進柚子盛產痘疤 品嚐正是時候〔記者楊宜敏/冬山報導〕冬山鄉大進村盛產水果,目前正是柚子的產季,柚農陸續採收,把倉庫堆的滿坑滿谷,相當壯觀,早採收的柚子,已可以品嚐,今年由於氣候不錯,柚子的產量徵信都有增加,品質也不錯,價格持平。 柚農簡吳茂的柚子樹都是25年老欉,品質相當穩定,今年交友收成1萬6千多斤的柚子,他說,今年因為天氣好,微晶瓷沒有颱風來攪局,柚農們普遍的產量都有增加1到2成,也因為如此,他忍痛將品質不好的柚子或樹幹都淘汰掉,希望來年有更好的收穫。 去年買過或向隅的客人,在痘疤他還沒有採收前,就提早打電話跟他預定,縣內也有五星級飯店,連續多年都跟他採購柚子,用在餐廳料理上,今年也繼續採購。 另,位於大進村的冬山鄉果樹產銷班第一班的班員們,目前也忙著採收柚子,預估數量近3萬斤,採收回來的柚子都先堆放在大進旅遊服務中心,進行分級包裝,先採收的柚子,陸續都可以食用了,品嚐過後的人都說讚。
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